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執筆者の写真瑠璃光殿 管理責任者 光海

プチ同窓会とかしたイタリアン料理教室


11月9日 外は雨

そんな中を瑠璃光殿に向かいながら

本日参加して頂く皆さんに想いを馳せる


ありがたいなぁと

こんな雨の中来てくださることに

感謝♥


今まで週末開催だったのが

今回平日開催


そのせいかこじんまりとした開催になりました


でもおかげで今まで知らなかった

ファンキーシェフ 理子さんの過去にまで(笑)


最初からとってもフレンドリーな会

進行❗

すべて目分量でパスタを作る


パスタが一段落すると。。

お待ちかね😉

1名千葉より

シェフの幼馴染が向かってます(笑)


本日のテーマ

「家庭でもできるイタリアン」

モッツァレラチーズを

バジルとイタリアン生ハムで巻いただけ

揚げる


ここでのキーポイント

イタリアでは油を

半分くらいしか使わない


天ぷらとは違うんだって

シェフはイタリアで修行中

口を酸っぱくしてして言われたんだって😰


イタリアあるある話もたくさん🇮🇹🇮🇹


出来上がった頃

シェフのきれいなお友達登場😊


シェフは小学生の頃から

ラテン系だったらしいです😆😆😆


そんなシェフのお料理

食べてみてください


次回は11月21日 日曜日


大丈夫

作らなくてもいいんです❗

食べるだけでいいんです❗❗


皆さんと会えるだけで

シェフは大喜びです😊


よろしくお願いします😉


Written by Chiz






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